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on ressent tout de suite des arômes bien marqués de poires très mûres
Pour prendre le temps de vivre des vraies expériences sensorielles
Cédric Rabany démontre avec humour et rigueur en quoi notre agriculture actuelle
La clarté du propos
un léger gras apparaît en fin de bouche
Pépin Blanc beaujolais on ressent tout de suitePpin Blanc (numro 16), avec une dominante de Gewurztraminer cette fois ci, mais toujours la mme vivacti. Un nez qui voque les ptales de rose, les agrumes, quelques pices aussi. En bouche on sa vivacit lgendaire. Il a du peps, on aime !
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