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Description
Il "Giato" è il classico vino "a tutto pasto"
che splende di una propria naturale luminosità
La parziale malolattica regala una morbidezza cremosa che non appesantisce mai la beva
Quando berlo: straordinario oggi per la sua energia elettrica
Per struttura
Langhe Rosso "Memorie" 2021 - Morra Gabriele Picpoul Il "Giato" è il classico80% Nebbiolo, 20% Freisa Rosso 6 mesi in cemento Il Langhe Rosso "Memorie" di Morra Gabriele un vino che racchiude un racconto familiare e un pezzo di storia piemontese. Nato dalla collaborazione tra Gabriele Testa e Stefano Campaniello a Macellai di Pocapaglia, questo rosso un tributo al "vino del nonno", quello che un tempo metteva d'accordo tutti a tavola. Il blend tra Nebbiolo (80%) e Freisa (20%) non solo una scelta di gusto, ma un gesto tecnico
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