Langhe Nebbiolo 2018 | Crissante Alessandria Da un assemblaggio di 35%

Da un assemblaggio di 35% di Pinot Nero

frollino orzofrollino olio evo e semi misti

burro e lievito naturale)

ciliegie sotto spirito e terra secca che s’innalzano da uno scrigno olfattivo dove il legno di cedro e le sensazioni di rovere hanno un ruolo primario

Maturazione di 30 mesi sui lieviti per uno Champagne elegante

Langhe Nebbiolo 2018 | Crissante Alessandria Da un assemblaggio di 35%Colore: rosso rubino tenue con riflessi granata brillanti, disegna archetti stretti e rapidi sul bicchiere. Olfatto: naso deciso di frutti rossi, lamponi e albicocca e ciliegia. sfumature floreali che ricordano la viola. Sapore: caldo, delicatamente asciutto di grande equilibrio . Presenza tannica gradevole , di buona corposit. retro olfatto di ciliegia .. Abbinamenti: si accompagna agli antipasti , ai primi e ai secondi piatti di carne . Ottimo anche