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les tanins sont bien présents et la gorgée se termine par une pointe d'acidité
qui se rapproche d'un vin rouge
De l'histoire complète co-fermenté avec des baies de sureau de nos amis chez Les Sureaux d’Irène à Saint-Bernard-de-Lacolle
Bel équilibre entre une fraîcheur agréable et une minéralité bien soutenue
lime et pamplemousse
Festival Sauce Piquante Érable - Authentique projet Cépage Gamay les tanins sont bien présentsFestival Sauce Piquante rable Authentique projet en bref : 148 ml Sauce piquant au sirop d'rable
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