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Description
Duración del curso: 16 horas
dirige la finca Bajo su liderazgo
El relevo generacional en la caficultura colombiana está en manos de jóvenes que como Jonatan que apuestan por un nuevo concepto de café
y el café de especialidad desempeña un papel importante como cultivo comercial junto con el té y las nueces de macadamia
Flávio Borém de Brasil
Anaya. Ombligon. Natural. Café de Colombia Formato:Kg Duración del curso: 16 horasPerfil Sensorial: Chocolate, pia, arndanos e hibiscos Productor: Sergio Aranda Altitud: 1. 600 msnm Regin: Huila Proceso: Natural Varietal: Ombligon En el corazn de San Adolfo, una de las regiones cafeteras ms reconocidas del Huila, se encuentra Finca Anaya, un proyecto familiar cultivado durante ms de treinta aos por la familia Aranda Gmez. Rodeada por dos imponentes cordilleras y un entorno de extraordinaria biodiversidad, la finca disfruta de unas
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