ROCHERS MIXTES Poids:115g - environ 10 chocolats À l'issue de l'atelier

À l'issue de l'atelier

À conserver à température ambiante à l'abri de l'humidité

À l’intérieur

Enrobage chocolat au lait Valrhona Jivara 41% ou chocolat blond Valrhona Dulcey 35%

accompagné de biscuits diamant à la vanille et d’éclats de noix de pécan pour une texture délicatement croustillante et gourmande

ROCHERS MIXTES Poids:115g - environ 10 chocolats À l'issue de l'atelierDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat (noir, lait ou blond) fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de chocolat