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L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20-30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera
Il microclima
garantiscono uno sviluppo ottimale delle viti e la produzione di uva di qualità
fresco e verticale
il tannino è elegante
Langhe Nebbiolo DOC | 2018 Magnum | G.D. Vajra | Astucciato L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circaProdotto con le uve dei giovani vigneti, il Langhe Nebbiolo GD Vajra una versione pura, essenziale, capace di sorprendere per la delicatezza unita a una grande eleganza. Questo rosso piemontese strutturato viene prodotto da un ventaglio di vigneti che parte da Barolo e si apre a Novello, fino ai terrazzamenti di Bricco Bertone a Sinio. La vendemmia del Nebbiolo 2016 iniziata ia meta settembre. La raccolta, manuale, cos come il trasporto in piccole
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