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rifermentando naturalmente in bottiglia
Frutto di un’attenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga
Rosso rubino scuro
ampi e persistenti
per poi proseguire con ricordi olfattivi di pera
salento rosso riserva igt vigna vitrilli grande 1997 apollonio W25_sconto15 rifermentando naturalmente in bottigliaAlla vista si presenta con un colore granato. I profumi al naso sono complessi e avvolgenti: note di frutta rossa molto matura si alternano a sentori di chiodi di garofano, vaniglia, cuoio e nuances balsamiche. In bocca molto potente, strutturato, con un tannino deciso e una grande sensazione alcolica. Chiude con un finale molto persistente. Un grande vino, che racchiude in s la passione e la dedizione di tutte le generazioni della famiglia Apollonio
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