Salsiccia classica Ogni confezione contiene un trancio

Ogni confezione contiene un trancio dal peso medio di circa 1

l’agnello è spedito in pezzi misti utilizzabili per cotture alla griglia o al forno

Ultimata la cottura

Per una cottura ottimale consigliamo di adottare una temperatura di circa 200-210 gradi per il tempo necessario affinché il peso iniziale crudo si riduca del 40% (esempio: un trancio crudo di 3kg risulterà cotto quando il suo peso arriverà ai 1

All’arrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2-3 giorni

Salsiccia classica Ogni confezione contiene un trancioConfezione da 1kg Sono preparate quotidianamente con un impasto semplice e naturale fatto di polpa di suino proveniente da allevamenti italiani, il giusto rapporto di grasso ed un pizzico di sale e pepe. Senza lutilizzo di ulteriori aromi, spezie e conservanti. Nella confezione, da un 1kg, ci sono allincirca 10 12 salsicce. Scheda prodotto