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Description
La vendemmia cade solitamente nella prima decade di ottobre e viene effettuata rigorosamente a mano
uno dei più curiosi riferisce che la moglie del Vicerè del Perù guarì dalla febbre malarica proprio grazie alla polvere di china
la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia
e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche
Affinamento: 18 mesi
Champagne Rosé Brut | Belle Epoque 2012 | Perrier-Jouët | Astucciata La vendemmia cade solitamente nellaSolo a guardarla, la bottiglia rievoca le atmosfere che il suo nome esprime, quella Belle Epoque che tutti vorrebbero aver vissuto! Questo incantevole Champagne considerato tra i pi eleganti e raffinati sul mercato, sia per gli anemoni di Emile Gall, intarsiati lungo tutta la bottiglia, sia per il carattere e la struttura dello liquido in essa contenuto. Un Ros attraente, che vede una prevalenza di Chardonnay proveniente dai Grand Crus di Avize e
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