Vino Tinto Cordelia Cordel Tinto de Guarda 2021 750ml Mundano Su crianza total (11 meses)

Su crianza total (11 meses) combina trabajo sobre lías y paso por barrica

con una filosofía sustentable y una ejecución muy precisa: 100% Chardonnay

flores y notas minerales

Maridaje: asados

Proyecto experimental que privilegia mínima intervención y respeto por ciclos naturales

Vino Tinto Cordelia Cordel Tinto de Guarda 2021 750ml Mundano Su crianza total (11 meses)Cordel Tinto de Guarda 2021 (Via Cordelia, Palma de la Cruz, San Luis Potos) proviene de una regin pequea con potencial creciente y reconocimiento en expansin. En boca se describe equilibrado, de gran acidez, cuerpo medio, persistente y franco. Elaborado con manejo orgnico y 17 meses en barricas de roble francs, con vinificacin tradicional. Ensamble (segn ficha): Cabernet Sauvignon y Syrah. Maridaje sugerido: carnes rojas no tan grasas y antojitos