Consomé de ternera 750 ml 2-3 raciones iberico Flor de manzana: Queso de

Flor de manzana: Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja y perfumado con sidra natural leonesa de manzana reineta que le aporta al queso notas frutales de la manzana

no volver a congelar

Procedentes de plantas de esparragueras adultas de varios años y con una producción escasísima

de vino Mencía Fernanda

sal y especias

Consomé de ternera 750 ml 2-3 raciones iberico Flor de manzana: Queso deCaldo claro de ternera con sabor suave pero intenso. Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vil, Premi Nacional de Gastronoma, con ingredientes frescos y tradicin artesanal. Desde hace 18 aos, Jordi Vil ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante ms emblemtico. Desde Va de Cuina, Jordi Vil prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronmica de alta calidad al alcance de todos. Modo de