alto adige pinot bianco doc eppan berg 2023 colterenzio W10-11-papa raccontando il legame con il

raccontando il legame con il terroir di Ecuil

poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara

Al palato si rivela sapido

I grappoli sono poi pressati sofficemente e il succo ottenuto vinifica parte in acciaio e parte in legno a temperatura controllata

Il sorso è ricco e fresco allo stesso tempo

alto adige pinot bianco doc eppan berg 2023 colterenzio W10-11-papa raccontando il legame con ilColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, note di pera e delicati cenni floreali. Al palato presenta un'acidit spiccata, una piacevole sapidit e un finale armonico e persistente. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC "Eppan Berg" di Colterenzio nasce da uve, accuratamente selezionate, provenienti interamente dalla zona Eppan Berg, ossia Appiano Monte, storicamente rinomata in Alto Adige per la produzione di