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Description
Bianco Carbo è un vino ottenuto da uve bianche
Bosco è un vino da uve Pignoletto
senza chiarifiche e filtrazioni
Al naso si apre lentamente con grande eleganza e porta con se una sorta di timidezza: si esprime piano piano
FORMATO: 0
Quarta 2017 La Cantina di Enza Tre Rii Bianco Carbo è un vinoIl Quarta Generazione della Cantina di Enza un vino bianco prodotto con il raro vitigno di Coda di Volpe a bacca bianca. Le uve subiscono una lunga macerazione sulle bucce per circa 10 giorni, successivamente il vino viene affinato per un totale di 12 in acciaio e 6 mesi in bottiglia.
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