Gamay - Domaine Dupasquier fondue 74 ha située sur le

74 ha située sur le sol argilo-calcaire de la commune de Saint-Pierre d'Albigny

c'est pourquoi les bouteilles sont disposées sur lattes pendant au minimum 9 mois

c'est-à-dire des levures naturellement présentes dans le chai (en opposition aux levures de laboratoire ajoutées volontairement)

50% de grappes égrappées

se révélera à merveille

Gamay - Domaine Dupasquier fondue 74 ha située sur leGamay Domaine Dupasquier Jongieux Vin rouge rubis, aux saveurs de cerise griotte, offre un bel quilibre entre fracheur et rondeur. Les tanins sont soyeux, c'est un vin rouge gouleyant, facile, sur le fruit. Ce vin se marie merveilleusement bien avec une viande rouge, l'apritif, ou encore sur des charcuteries. Cpage : 100% cpage Gamay A la vigne : Sol argilo calcaire Au chai : Les raisins sont tris sur pied ; La fermentation se fait naturellement grce