3 Picañas de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr/unidad. Peso:Pieza entre 700 y 900 gr Ideas gourmet para disfrutarla:

Ideas gourmet para disfrutarla:

2 Bandejas de 500 g

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3 Picañas de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr/unidad. Peso:Pieza entre 700 y 900 gr Ideas gourmet para disfrutarla:Pieza marinada de la cadera del jamn ibrico, con ajo, perejil, mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa siracha, salsa kimchi). Marinada en nuestra sala exclusiva de corte con ajo, perejil, Mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa Sriracha, salsa Kimchi). Pieza entera de unos 700 800 gramos. La picaa de ibrico al ajillo es un corte 100% original de Abrasador, fruto de nuestra locura de deshuesar jamones ibricos en