Sassicaia Rosso di Toscana Bolgheri DOC Anno:2020 complessità e raffinatezza

complessità e raffinatezza

La Caraffa L di Léopold Gourmel è l’espressione più raffinata della maestria della Maison

con note di fragole fresche e un finale complesso e asciutto

Si abbina magnificamente a piatti di pesce

la freschezza del vento e la mineralità del suolo

Sassicaia Rosso di Toscana Bolgheri DOC Anno:2020 complessità e raffinatezzaSassicaia senza dubbio uno dei pi celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarit da cui deriva probabilmente il toponimo sassicaia. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Laffinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva