Bibibir ∣ Vedo Doppio ∣ 7% ∣ Polykeg 24 Lt. Stigbergets di Ritual Lab: Baltic Porter

di Ritual Lab: Baltic Porter a bassa fermentazione

fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria

sorprendenti le sue qualità di fine pasto

Clamoroso Gin artigianale biologica prodotta con i migliori ingredienti e invecchiato per 6 mesi in botti precedentemente adoperate per il Vermouth

Profumi fruttati e speziati dal lievito Weizen — banana

Bibibir ∣ Vedo Doppio ∣ 7% ∣ Polykeg 24 Lt. Stigbergets di Ritual Lab: Baltic PorterLa Vedo Doppio la Belgian Dubbel del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario