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Bake perfect individual moelleux
Customization of mixes for cakes and cookies
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straight sides
plongez dans un univers de saveurs intenses et authentiques pour des préparations réussies et délicieuses
Moule Tronchetto Mono - PX060 Chocolats Bake perfect individual moelleuxThe Pavoni Italia (Pavoflex) Tronchetto Mono PX060 Mold produces 5 cylindrical 600 ml logs (560 40 mm) on a 600 400 mm tray. Its perfectly smooth surface is ideal for mirror glaze and velvet spray. Platinum silicone, 40C to +250C. The professional benchmark format for individual logs, elongated entremets, and frozen inserts. Technical specifications Reference: PX060 Tronchetto Mono Pavoflex Pavoni Italia collection Impressions: 5 cylindrical log
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