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Description
La uva despalillada se macera en frío durante unas horas antes de ser prensada
madurando el vino en ellas durante 6 meses
L a profundidad de aromas de este vino
Vuelve la fruta en el postgusto
7 gr/l (en ácido tartárico)PH: 3
VIÑÁTIGO ENSAMBLAJE blanco OFERTA La uva despalillada se maceraDO: Valle de la Orotava Tenerife. Variedad: GUAL, MARMAMUELO, VIJARIEGO MALVASIA y VERDELLOCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. Vitigo Ensamblaje Blanco es un vino de Bodegas Vitigo, bodega que se encuentra a las afueras de La Guancha, al noroeste de Tenerife, donde rene ocho parcelas de viedo en distintas alturas y suelos volcnicos. La filosofa de trabajo se orienta hacia una agricultura sostenible y una elaboracin que busca la expresin de las variedades
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