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Description
Esposizione vigneti: Sud
L'agitazione e la percolazione affinano ulteriormente il gin e ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità prima di essere imbottigliato
Vitigni: Pinot Noir e Zweigelt
Zona di provenienza: Scansano
Finale: il finale è di media lunghezza
MONFORT CUVÉE '85 Brut Trento Doc champagne Esposizione vigneti: SudZona di produzione: zona collinare di Trento e Pergine Valsugana tra i 400 e i 600 m s. l. m. Tipologia di terreno: franco sabbiosi e porfirici Sistema di allevamento: pergola trentina e guyot Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% Vinificazione: tradizionale "Metodo Classico" nel rispetto del disciplinare; 24 mesi di maturazione sui lieviti. Caratteristiche organolettiche: Vista: giallo paglierino. Olfatto: netto, intenso, fruttato. Gusto: secco,
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