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Description
Alla vista: rosso rubino profondo con eleganti riflessi granati dovuti all'affinamento in bottiglia
Il carattere: un vino sincero
È un bianco di grande pulizia
ma possiede la struttura necessaria per evolvere splendidamente nei prossimi 4-6 anni
Abbinamenti: eccelle con antipasti di terra
Champagne "Zero" Brut Nature - Tarlant Vermouth Alla vista: rosso rubino profondo32% Chardonnay, 32% Meunier, 32% Pinot Noir, 4% Petit Meslier Arbanne Pinot Blanc) Pigiatura soffice; 6 mesi in barriques; no malolattica; no filtrazioni n chiarifiche; affinamento di minimo 6 anni sui lieviti in bottiglia Lo Champagne Tarlant non solo una bollicina, la voce della vigna che si esprime senza filtri. Mlanie e Benot Tarlant, dodicesima generazione di una famiglia radicata a Oeuilly sin dal 1687, interpretano il terroir con un approccio
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