DRISSI, Leila; BOULIÈRE, Xavier: Cuisiner cru Maillard Aude très proches pendant leurs études

très proches pendant leurs études

ses parents lui racontent sa vie d'avant : avocate

défunt professeur d'histoire du christianisme suspendu par son université dans les années 1980 pour ses thèses audacieuses

ainsi que dans la vie citadine de sa petite communauté

elle accepte et tente

DRISSI, Leila; BOULIÈRE, Xavier: Cuisiner cru Maillard Aude très proches pendant leurs étudesS'inscrivant dans la tendance des menus spcifiques (sans gluten, vgtariens, vgtaliens, etc.), les recettes raw food privilgient les aliments consomms crus (fruits, lgumes, graines germes, olagineux), issus de l'agriculture biologique, et excluant tout produit d'origine animale, ainsi que les oeufs et les produits laitiers.