Vino Tinto - Petalos del Bierzo 20 - 750 ml Vino controlando todo el proceso de

controlando todo el proceso de producción y realizando más de mil catas al año para asegurar un perfil constante de calidad

La vinificación privilegia la pureza de la fruta: fermentación en frío en tanques de acero inoxidable y una crianza de 8 meses en barricas de roble francés

la finura de sus burbujas y su versatilidad

que combina de forma armoniosa dos expresiones de la naturaleza

Su elaboración comienza con botánicos aromáticos que crecen de forma silvestre

Vino Tinto - Petalos del Bierzo 20 - 750 ml Vino controlando todo el proceso dePas Regin D. O ESPAA, BIERZO Ptalos del Bierzo 2020 750 ml es un vino tinto elaborado por el reconocido lvaro Palacios en la regin del Bierzo, Espaa. Este vino biodinmico proviene de vias viejas cultivadas en laderas y refleja con autenticidad el carcter de la Menca. La vinificacin se realiza en tinas de madera e inoxidable, con bazuqueos manuales durante 21 das. Posteriormente, el vino pasa por una crianza de 10 meses en barricas de roble francs,