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Invecchiamento: Una botte in rovere da 3500 Lt
COLORE: rosso rubino intenso
In bocca morbido giustamente tannico
tipico del territorio siciliano
L'assaggio di 3 Italian Spirits:
Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein cossetti Invecchiamento: Una botte in rovereVitigno: Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Dopo la pressatura dell'uva intera, il vino viene affinato in grandi botti di legno e in vasche d'acciaio sulle fecce grossolane; viene imbottigliato in aprile e pu, grazie al suo carattere fresco, essere bevuto giovane o invecchiato fino a dieci anni.
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