Savoir déguster le champagne. et autres vins effervescents under cover Au programme: une revue de

Au programme: une revue de détails

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la sémillante rue Sainte-Catherine

Qui est-elle par rapport à Juan et à Diego Mendieta

d’affiner ces données et de mieux connaître la Mordorée

Savoir déguster le champagne. et autres vins effervescents under cover Au programme: une revue deCet ouvrage consacr au champagne, mais aussi aux autre vins effervescents, va permettre l'amateur comme au nophyte de porter un regard clair sur ces vins mythiques, secrets, et bien souvent plus complexes qu'ils n'y paraissent. Car le champagne et ses cousins de bulles, de part leur nature, rclament une approche particulire de la dgustation. 80 pages, broch, format 12,5 x 19 cm L'ditrice en parle :