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Description
Salame composto da carne di maiale di 1° scelta
Coscio di maiale stagionato minimo 13 mesi
Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo con retrogusto amarognolo di fumo buonissimo in qualunque cottura dove i due sapori si completano senza glutine
Olio DOP Lt 0
Adatto sia come condimento a crudo che per cotture e fritti
Pacco degustazione prodotti Norcia bere Salame composto da carne diCesto Norcia contiene: Salame Corallina 400 gr. Caciotta Tartufella 300 gr. Salame Tenerone Coioni di Mulo 300 gr.
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