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Description
30% Roussanne
La première sur la commune de Serrières
9% Chenanson
L'ensemble de la production est d'un très haut niveau et l'année dernière j'avais eu un coup de cœur total pour ce climat Rochegrès
Élevage : Sur lies fines en cuve inox pendant 11 mois
Alsace - Gewurtzraminer 2018 - Achillée 30% RoussanneAchille, c'est mes gars srs d'Alsace. Petit domaine familial qui commence doucement se faire un nom, ils produisent un Gewurtzraminer vinifi en sec (oubliez les vendanges tardives et slection de grains nobles) qui s'exprimera sur la gentiane et le radis noir. C'est un truc un brin perch, de connaisseur, donc je n'ai pris que trs peu de bouteilles. Seulement 5 de disponibles Assemblage : 100% Gewurtzraminer. Domaine certifi en bio et biodynamie.
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