Alta langa " Rose " Pas Dosé DOCG 2014 | Enrico Serafino Angelo in Colle degrada verso

Angelo in Colle degrada verso il fiume Orcia

Il Trento Spumante Riserva Perle Bianco di Ferrari è un vino spumante trentino ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay

Una piccola parte invecchia in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio

La Barbera firmata Giacomo Fenocchio è un vino rosso di buona struttura e intensità

tra cui fanno capolino i capperi e il mirto della sua terra

Alta langa " Rose " Pas Dosé DOCG 2014 | Enrico Serafino Angelo in Colle degrada versoZero Riserva Pas Dos Ros de Saigne rappresenta lo stile che Enrico Serafino ha sempre mantenuto sui suoi Alta Langa. La complessit del terroir si sposa con le caratteristiche in purezza del vitigno Pinot Nero, esaltate dalla vinificazione in saigne, che caratterizza i rosati per il frutto del pinot nero e una struttura pi importante. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a questo vino di affermare la sua