BARBERA D’ALBA GARAVAGNA 2020 DOC SUPERIORE Regione Abruzzo I 9 ettari di vigneto

I 9 ettari di vigneto sono suddivisi in 40 appezzamenti

è orgogliosa delle proprie radici e della propria passione per la viticoltura

La vinificazione segue il metodo classico con rifermentazione in bottiglia

Il vino viene poi affinato per 12 mesi in tina grande di rovere

seguiti da un affinamento in bottiglia

BARBERA D’ALBA GARAVAGNA 2020 DOC SUPERIORE Regione Abruzzo I 9 ettari di vignetoVintage 2017 Grape Barbera Vigneti Color: ruby red with garnet reflections Bouquet: vinous, broad, persistent, hints of peach, licorice, spices Taste: dry, warm and full Serving temperature: 18 20 C Pairings: roasts, game, cheeses Soil: rich in sands and calcareous clays Harvest: manual VINIFICATION Fermentation containers: temperature controlled stainless steel tanks Fermentation temperature: 28 30 C Fermentation duration: 12 15 days Malolactic