Tokaji Aszu 3 Puttonios 2015 La Treixadura fermenta en acero

La Treixadura fermenta en acero inoxidable

Las uvas Espadeiro se cosechan manualmente y pasan por una selección meticulosa antes de ser despalilladas

ideales para vinos espumosos

es muy fino y complejo

con nítida frescura

Tokaji Aszu 3 Puttonios 2015 La Treixadura fermenta en aceroCONOCER MS ESTA BODEGA La elaboracin del vino Asz (vino de lgrima) es un proceso minucioso, que requiere mucha paciencia y amplios conocimientos. Solamente es posible en buenas aadas, cuando la naturaleza asegura lluvias a finales del verano y un perodo soleado y ventoso entrado el otoo, condiciones indispensables para el proceso de formacin de granos nobles. Las bayas hinchadas por la humedad se agrietan, en su piel se establece la "Botrytis cinrea",