Clos Sauvage, Naïf Zuid-Afrika gemalen peper

gemalen peper

” duidt dit op een wijn die aan specifieke kwaliteitsnormen voldoet die strenger zijn dan die voor de basiswijn met dezelfde herkomstbenaming

want de wijn verkoopt zichzelf

cacao en laurier

Beroemd (en berucht) om haar obsessie met schoonheid en eeuwige jeugd

Clos Sauvage, Naïf Zuid-Afrika gemalen peper*Naf (Petnat) is de natuurlijke mousserende wijn van Clos Sauvage, gemaakt van een blend waaronder Gamay en Chardonnay. Clos Sauvage is een biologisch wijnhuis in Leynes op de grens van Beaujolais en de Bourgogne. Het domein, overgenomen in 2019 door David en Sophie Devynck, werkt op heuvels met graniet en kalkrijke bodems, met een sterke focus op respect voor het terroir en biologische wijnbouw. Ze produceren witte, rode en natuurlijke mousserende