les Ignorants Languedoc Ce nouveau numéro de "12°5

Ce nouveau numéro de "12°5 des raisins et des hommes" tout comme les précédents

Pommard "Les Petits Noizons" possède des arômes de cerises bien mûres très prononcées

les vins ne sont pas présentés par région

il n'est pas question ici de tourisme de masse sans surprise qui nous balade de château en château devenus des marques et monuments (voir musées)

ces derniers assouplis par le passage en barrique offre un touché suave terriblement charmeur

les Ignorants Languedoc Ce nouveau numéro de "12°5Il a d en crer des vocations ce livre. C'est l'histoire "croise" de deux hommes, Richard Leroy vigneron et Etienne Davodeau auteur de Bande Dessine, qui ne connaissent rien du mtier de l'autre mais partagent la mme approche : faire les choses avec conviction, amour, passion et ne rien lcher. En pleine immersion on dcouvre la taille, la bio, la biodynamie, le dcavaillonnage, Parker (si si), les alas climatiques, l'embourgeonnage, le soufre, la