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Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 3 anni - kg 2,5 (sedicesimo) - riserva speciale pasqua Chewing gum in confetti senzaAzienda Agricola Bonat Parmigiano Reggiano 3 anni kg 2,5 (sedicesimo) riserva speciale La guida Gambero Rosso "Formaggi d'Italia" ha premiato Parmigiano Reggiano, di 3 anni, con il premio "Tre Spicchi di Cacio". La famiglia Bonati una famiglia di agricoltori e allevatori da 4 generazioni e dirige una fattoria nella campagna di Parma. Oggi, hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella lattiereria, poi