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biglietto da visita illustre ed elemento irrinunciabile della memoria collettiva
ma anche e prima di tutto come occasione per conoscere
Il volume affronta il tema della sfida di conoscenza posta dall’immigrazione a chi si occupa di educazione e formazione (insegnanti
vogliamo però vegliare contro l’appiattimento della memoria civica
ISBN: 9788867173013
In cucina con Alba. Dolci per ogni occasione pedagogia biglietto da visita illustre edUna raccolta di ricette che nasce dal cuore e dalla memoria. Bancaria per professione, cuoca per diletto il racconto dolce e autentico di una passione coltivata tra le mura di casa, dove ogni dolce diventa un gesto damore. Dalle torte della domenica ai biscotti dellinfanzia, lautrice intreccia ricordi, profumi e tradizione in oltre trecento ricette spiegate con cura e semplicit. Un viaggio tra sapori familiari, insegnamenti ricevuti e nuove
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