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Description
frutto di un affinamento di circa 22 mesi in botti di rovere
di confettura e nocciola
caldo e strutturato
che lo rende particolarmente adatto come aperitivo durante le calde giornate estive
anche in preparazioni in umido
Monpra Langhe Rosso DOC Stile-Barricato frutto di un affinamento diNel Monpr Langhe Rosso, Conterno e Fantino hanno armoniosamente coordinato i diversi elementi, creando un vero e proprio capolavoro dalle due variet Nebbiolo (50%) e Barbera (50%). Vengono pressati singolarmente per una settimana in vasche a rotore e poi affinati in barrique per 18 mesi. Il montaggio viene eseguito prima dell'imbottigliamento. Il successo di questa creazione ha portato sulla scena un gran numero di imitatori. Ogni vitigno viene
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