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prima di essere messo in commercio
partirete alla scoperta dei suggestivi vigneti che circondano il borgo di Fonti
La lunga macerazione sulle bucce permette una completa estrazione di aromi e tannini
profondità e grande potenziale evolutivo
La fermentazione sulle bucce conferisce al vino una struttura ed una potenza infinita data dai tannini delle bucce perfettamente in linea con il DNA del vitigno
Origo Derthona 2021 Vigneti Repetto Cantine Volpi prima di essere messo inOrigo Derthona 2021 Vigneti Repetto richiama, fin dal nome di derivazione latina, il principio, volendo rendere omaggio alle origini del territorio. Nasce da un vigneto risalente al 1992 nei pressi di Sarezzano, dove lestrema selezione di uve da vita ad un vino limpido ed intenso, con una sapidita che ne fa un grande vino bianco da invecchiamento. Abbinamenti Formaggi mediamente stagionati, piatti di carni bianche, zuppe e fritture di pesce. Per
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