Cidre Assemblage Rouge 2 - Alma, Compagnie de cidre Pastille Vin de Glace En accord : poisson

En accord : poisson

on retrouve des arômes de mie de pain et de petits fruits rouges

sa teinte ambrée provient d’une longue macération pelliculaire du cépage Louise Swenson

Brut 2020 - Cidre pétillant de la cidrerie Aurea Mediocritas en bref :

ce vin blanc issu de culture raisonnée est un bel exemple de ce que le terroir québécois est capable de donner

Cidre Assemblage Rouge 2 - Alma, Compagnie de cidre Pastille Vin de Glace En accord : poissonCidre Assemblage rouge 2 de chez Alma en bref : Macration de marc de Gamay et levure de saison provenant du vignoble Maison agricole Joy Hill Macration de fraise et framboise provenant du vignoble Maison agricole JoyHill Mot de raisin Gamay provenant du vignoble Maison agricole JoyHill Cidre issu d'une fermentation spontane en foudre Sans sulfites ajouts Bouteille de 750 ml 6. 9 % alc vol