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la cuisson et le service de vos plats
aux zones à températures variées
Système de dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation
Design et esthétisme
Résultat : une pizza croustillante et moelleuse en seulement 3 minutes à 350 °C
Cellule de refroidissement et congélation - EC20 - CODIGEL Combisteel la cuisson et le servicePrsentation du produit La Cellule de refroidissement et conglation EC20 signe CODIGEL (rf. CDG EC20) est lallie indispensable des professionnels de la restauration, htellerie et collectivits. Conue pour acclrer et scuriser vos procds, elle permet de passer du chaud au froid en un temps record, tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes. Caractristiques cls Rapidit et performance Fonction refroidissement : 20 kg en 90 min Fonction
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