Piantone di Mogliano Olio Extravergine di Oliva Paese-Belgio Nascono cosí tre Nizza uguali

Nascono cosí tre Nizza uguali nell'anima ma diversi nella struttura

Le aromatiche uve giunte a piena maturazione vengono sottoposte a pigiatura attenta e delicata e il loro succo è posto a fermentare in botti di legno

Ouverture Metodo Classico si presenta con un affascinante colore rosa brillante

con una persistenza gustativa che lascia il segno

garantendo una rigorosa separazione delle teste e della coda

Piantone di Mogliano Olio Extravergine di Oliva Paese-Belgio Nascono cosí tre Nizza ugualiOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio leggero di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale per condire verdure appena scottate o grigliate, carpaccio di pesce o carne, bresaola, caprese, verdure ripiene, zuppe di cereali.