Fèves Tulakalum 75% - 3kg Chablon Cherry-pistachio trompe-l'œil: smooth pistachio mousse

Cherry-pistachio trompe-l'œil: smooth pistachio mousse + whole amarena cherries in the center + glossy red finish

Pectine Medium Rapid Set - 500 g - Sosa Ingredients

It can be placed in the oven (up to 200°C/392°F) and dishwasher for easy cleaning

Cocoa flavor

these molds are built to last

Fèves Tulakalum 75% - 3kg Chablon Cherry-pistachio trompe-l'œil: smooth pistachio mousseValrhona Grand Cru Pure Origine Belize Fves Tulakalum 75% 3kg Pure origine Belize, puissant aux notes pices et de fruits noirs. Tulakalum est un Grand Cru pure origine Belize. Issu d'un terroir confidentiel d'Amrique centrale, ce chocolat noir 75% offre un profil puissant et pic, avec des notes naturelles de fruits noirs mrs. Sa raret et son intensit en font un choix d'auteur pour ptisserie haut de gamme. Caractristiques techniques 75% Cacao Teneur