Couteau Japonais Nakiri | Ume Avantages du couteau office Maison

Avantages du couteau office Maison Yamato

Taille de la lame : environ 17 cm (idéale pour un usage quotidien)

finesse et équilibre à chaque geste

idéal pour viandes

Confort d’utilisation : manches ergonomiques pour une prise en main stable

Couteau Japonais Nakiri | Ume Avantages du couteau office MaisonNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame