Pepe aromatizzato della Vallemaggia Classificazione-AOP si presta meravigliosamente anche con

si presta meravigliosamente anche con formaggi stagionati e piccanti

È un vino che si sposa in modo naturale con primi e secondi piatti a base di pesce

esaltando i sapori con la sua ricchezza e profondità

Note fresche di ortica e foglia di pomodoro si fondono armoniosamente con gli agrumi vivaci e i delicati fiori di sambuco

dove fiorì con vari nomi fino ad oggi

Pepe aromatizzato della Vallemaggia Classificazione-AOP si presta meravigliosamente anche conIl Pepe Aromatizzato della Valle Maggia, nonostante il pepe non cresca in modo naturale in questa pittoresca valle ticinese, porta con s l'essenza e l'anima del territorio grazie all'ingegno del suo creatore, Virgilio Matasci. Nel cuore di Bignasco, un piccolo borgo della Valle Maggia, Virgilio, insieme al figlio Elis, ha trasformato la tradizionale spezia in un autentico simbolo della gastronomia locale. Nel loro laboratorio artigianale, padre e