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Abbinamento: ideale con asparagi
si abbina perfettamente con l'agnello
In bocca ha buona corrispondenza con il naso
Riconoscimenti: 93/100 Wine Spectator
Uve: 31% Pedevendo
ROSSO D'ASIA OLTREPÒ PICCHIONI Vaillons Abbinamento: ideale con asparagiPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Azienda Agricola Picchioni Annata: 2021 Denominazione: Oltrep Pavese D. O. C. Uve: 90% Croatina, 10% Ughetta di Solinga Gradazione alcolica: 14,50 % vol. Temperatura di Servizio: 16 18 C. Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: da giovane si presenta di colore rubino intenso e luminoso. Il bouquet ampio, variegato, con sentori di frutti di bosco maturi, visciola, sottobosco,
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