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Description
aroma pungente e speziato
il produttore Azumanofumoto Shuzo ha aggiunto sull’etichetta le temperature a cui si beve il sake e il loro relativo nome
arrivando a 17
che si traduce in "quercia d'acqua"
Questo sake fa parte della classe numero 3
Dewanoyuki Kimoto 720ml MSC2024 aroma pungente e speziatoSapore corposo, rotondo, gusto pieno e profumo fragrante. Aroma strutturato e ampio, con note di frutta secca. Al palato persistenza umami. Regione Yamagata Sake Meter Value +2 (leggermente secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 65% (raffinato) Gradazione alcolica 14% Temperatura di servizio Da 12o C a 55o C Uno splendido esempio di Junmai prodotto con il metodo di produzione Kimoto e con solo riso Miyamanishiki della prefettura di Yamagata,
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