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il vino è distinto dal suo equilibro e dalla sua eleganza
raccolte rigorosamente a mano
Pochi giorni prima della raccolta semplicemente
luminoso e lucente
Presa di spuma con zucchero d’uva e affinamento in bottiglia sur lattes per 58 mesi
Purè di tartufo estivo il vino è distinto dalQuesta crema di tartufo estivo dalle mille applicazioni gastronomiche, che vanno dalle bruschette alle tartine, dai risotti alle paste ripiene, ottenuta dal felice connubio di tartufi estivi miscelati ad olio extra vergine di oliva e spezie secondo una tradizionale ricetta umbra. FORMATI: 50G
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