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Description
La rifermentazione in bottiglia è seguita dalla maturazione sui lieviti per almeno 30 mesi
Vino bianco caratterizzato da vivacità e spiccata sapidità
La vinificazione avviene in piccoli contenitori di legno con svolgimento parziale della malolattica
su suoli ricchi di ciottoli ed elementi alluvionali depositati dal fiume
uniti a una decisa mineralità e ad un finale lunghissimo
2023 Tonschiefer Riesling Trocken, Dönnhoff, Nahe Aperitivo La rifermentazione in bottiglia èTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Renania Palatinato (Germania) DENOMINAZIONE Qba Riesling VITIGNI Riesling ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Fruttato e dall'acidit raffinata OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Tonschiefer Riesling Trocken Dnnhoff un vino bianco secco tedesco che prende il nome proprio dal terreno in cui
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