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Description
Cerca perimetral en acero inoxidable calibre 14
Capacidad combi: 5 o 10 bandejas GN 2/3 (COMBI)
Capacidad 15 kg - 30 kg ---- División mínima 10 g
Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación
Sistema de temperatura Dual
MESA PARA CONS. DE CONG. BAJO MOSTRADOR - 2 PUERTAS | AUTR-48 HC Cerca perimetral en acero inoxidableCONSTRUCCIN Construccin exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construccin interior en acero inoxidable austentico (no magntico). Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF 7 para la seguridad alimenticia. Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg. m3 de densidad, sin CFC. Temp. de trabajo: 0C a 4C Puertas: 2 Parrillas: 2 Capacidad: 13. 3 Ft 3
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