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Description
da sempre a conduzione familiare e di produzione diretta
L’affinamento si estende per un minino di 3 anni
In cantina
essenze floreali e ricordi di pasticceria e burro
Distillato in alambicco discontinuo a vapore
Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista da sempre a conduzione familiareAlma Cuve nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (assemblaggio orizzontale). A questo ampio patrimonio di varianti olfattive e gustative si aggiungono poi i profumi e i sapori di particolari vini di riserva provenienti da differenti
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