Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Krachtige en aromatische geur
Gemaakt met natuuridentieke aroma's
met een totale opbrengst van 51 liter
Perfect voor risotto
Geschikt voor suikerwerk
Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g sub-kuechengeraete Krachtige en aromatische geurMetil is een uniek geleermiddel dat je culinaire creaties naar een hoger niveau tilt door warm voedsel te geleren. Het is betrouwbaar en biedt een breed viscositeitsbereik, wat zorgt voor veelzijdige toepassingen. Perfect voor de innovatieve kok! Verkregen uit plantaardige cellulose Geleert warm voedsel Hoog geleerkracht Geraffineerd poeder Te mengen bij koude temperaturen en te activeren tussen 40C en 60C Verliest gelerende eigenschappen bij afkoeling
US$ 35.00
US$ 164.50
US$ 109.00
US$ 114.50
US$ 160.00
US$ 170.00
US$ 199.00
US$ 58.00
US$ 89.00
US$ 58.00
US$ 195.00
US$ 140.00
US$ 55.00
Pay in 4 interest-free payments of $18.73 Learn more